St Regis 美味佳肴

19 Sep 我们到位于Orchard, Tanglin Road 的六星级酒店 St Regis 用晚餐。

6 Star Hotel.. Wow !! Wow!! Wow!!

Joyce, Ah Poh & Me

品尝了七道山珍美味, 上等好菜!! 美味佳肴 !!

1。香卤肝冻, 北京片皮鸭，辣汁海螺

Goose Liver Terrine, Crispy Peking Duck, Marinated Conch

2。黄焖原只鲍翅 Braised Superior Shark's Fin in Golden Sauce

3。蒜茸牛油焗大虾皇 Wok-baked Garlic Butter King Prawn

4。XO 酱爆鲜鲍片 Sliced Abalone with XO Sauce



5。脆皮炸子鸡 Crispy Roasted Chicken

6。松菇带子长寿拉面 Stewed Long-Live Noodles with Scallop & Mushroom



7。杨枝甘露配脆皮芝麻球 Pomelo and Mango Jus Crispy Sesame Ball

杨枝甘露 - 好好喝的柚子芒果甜品..

喝完了!! 下面那个杯子，很特别，是装着冰冻水让上面装着"杨枝甘露"的甜品保持冷冻，还有两片花瓣。好美!!!

Dina, Ah Poh & me